サツドラホールディングスの広報担当ブログです

こだわりの和スイーツや空弁を堪能「北海道くらし百貨店 新千歳空港」オープン!

北海道くらし百貨店の3店舗目となる「北海道くらし百貨店 新千歳空港」が、2018年8月1日(水)新千歳空港出発ゲート内にオープンしました!お店の魅力をたっぷりご紹介します!

 

北海道の空の玄関口 新千歳空港で北海道の魅力を発信!

北海道くらし百貨店は「北海道と、暮らそう。」をコンセプトに、北海道の魅力ある素材を日本、世界の日常の中に届け続けるライフスタイル提案型のセレクトショップ。

北海道の空の玄関口であり、北海道中の逸品が集まる「北海道ショールーム」として注目されている新千歳空港国内線ターミナルビルの出発ゲート内、ANA側の搭乗口5番のすぐ近くにお店があります。北海道を飛び立つ最後まで、北海道を感じて欲しい!と想いを込めて、北海道の逸品を揃えています。

 

出発ゲート内初!道産食材を使用したこだわりのオリジナル和スイーツ

北海道産の食材をふんだんに使用した和のスイーツを多数取り揃えています。なんと新千歳空港出発ゲート内で和スイーツを食べられるのは北海道くらし百貨店 新千歳空港だけ!子どもからおじいちゃんおばあちゃんにも親しみのある和スイーツで、北海道の素材を存分に味わっていただけます。

お店に入ってすぐ横には沢山のジェラートが!どれも気になる・・・

このジェラートは北海道のアイスで有名な「長沼あいすの家」とコラボレーションした無添加ジェラート。フレッシュミルク、抹茶、ほうじ茶、ピスタチオ、メロン、ハスカップ、ヨーグルト、チョコレート、とうふ、浅煎りきなこ、深煎りきなこ、二度焙煎きなこの全12種類!どの味も美味しそうで目移りしてしまいます。

このジェラートは白玉と一緒に食べられるのですが、白玉はお店で手作り!恵庭岳伏流水と中札内産大豆で作った豆腐を使用し、スタッフが丁寧に心を込めて作っています。

スタッフが粉を混ぜるところから一つひとつ丁寧に手作りしています。

 

3種のきな粉ジェラートを実食!

きなこの焙煎方法を変えた浅煎り、深煎り、二度焙煎の3種類の味を食べ比べてみました!

浅煎りきなこは普段私たちがよく食べているきなこの焙煎方法。まったりとしていて、ホッとする味がお子様に人気が出そうでした!

 

深煎りきなこは有名な和菓子メーカーが使用しているきなこの焙煎方法。浅煎りよりも味にキレが出て、濃厚なのにさっぱり!

 

二度焙煎きなこは、大豆の香りを残しながら焙煎する釜、大豆の中心まで煎ることができる釜の特性が違う釜で二度焙煎したきなこのこと。大豆の外と中から甘みとうま味引き出せる焙煎方法だそうです。今までのきなこジェラートの中で一番濃厚!大豆の良い香りが鼻を抜けていき、香ばしさもあってスプーンが進む進む!

 

そして、豆腐の白玉がもっちもちで、ジェラートの濃厚さにマッチしてとても美味しかったです!白玉ジェラートは各種450円(税込)。ぜひお店にいらした際は、食べ比べしてみてください♪

ほかにも豆腐と北海道産のクリームチーズを会わせた新感覚のクリームティラミス「とうふクリームティラミス」や、北海道のお餅屋さんで有名な美好屋さんとコラボレーションした大福など、魅力的な和スイーツが沢山あります!

 

 

北海道企業・組合とコラボレーションした空弁を7種類販売

「こだわりの空弁を作りたい」という想いから、ベントスを運営する株式会社アイチフーズ様と共同開発した空弁を販売しています。その中で、特におすすめなのが「北海道ミルフィーユビーフカツサンド 680円(税込)」!JA十勝清水町様、株式会社もりもと様と4社でコラボレーションしたカツサンドです。赤身がジューシーな「十勝若牛®」と「もりもと食パン」を使用し、全て手作りで作られています。お肉の旨味を最大限引き出すために、最も適した薄さを追求。オリジナルソースも相まってとっても美味しかったです・・・!

その他にも北海道産のジューシーな牛・豚肉や旨味たっぷりの海鮮を使用した自慢のお弁当たちが7種類販売されています!

十勝若牛®をふんだんに使用した「十勝若牛®グルメ弁当 1580円(税込)」

ほっきや帆立など北海道の貝を詰め込んだ「貝づくし弁当 1,680円(税込)」

 

北海道くらし百貨店オリジナル商品も多数取り揃え

北海道くらし百貨店 新千歳空港には約200種類の北海道の逸品を取り揃えています。ここで新千歳空港オープンにあわせて新発売となったプライベートブランド商品をご紹介します!

七飯町牛乳と北海道焙煎コーヒーのカフェオレ餅 321円(税込)

札幌のコーヒーショップの早川コーヒーと北海道くらし百貨店がコラボレーションしたオリジナルコーヒーと、七飯町の牛乳を使用したきびだんごです。オブラートに包まれたきびだんごは道民におなじみですよね!一口サイズでパクッと食べられるのも魅力。

個包装になっているので、プレゼントにもぴったりです。

北海道網走市オホーツクの流氷が入ったすっきりクラフト 540円(税込)

網走オホーツク海の流氷を仕込み水に使用した、「網走ビール」の北海道くらし百貨店オリジナルラベル。オホーツク海をイメージした鮮やかなブルーが特徴的で、すっきりとした爽やかな飲み口の発泡酒です。よく販売されているクラフトビールは要冷蔵のものが多いのですが、このビールは常温で保存が可能!お土産にぴったりのビールです!

その他以前ブログで紹介した絵本作家そらさんとのコラボ文具「北海道いろのかわいい文具」なども取り揃えています。

「北海道いろのかわいい文具」について詳しくはこちら

 

北海道から飛行機で飛び立つ際には、ぜひお立ち寄りください♪

〒006-0012
北海道千歳市美々
新千歳空港 国内線 旅客ターミナルビル2階
手荷物検査通過後、5番搭乗口付近
営業時間 7:30-21:00 Tel. 0123-45-0050

北海道くらし百貨店について詳しくはこちら